Weingut Becker-Steinhauer
Het wijngoed Becker-Steinhauer is gevestigd in Mülheim en wordt al zeven generaties gevoerd door de familie Becker. Karsten Becker leidt het domein al enige jaren en hij heeft het domein naar een hoger plan geholpen met behoud van zeer schappelijke prijzen.
In 2006 is Becker-Steinhauer opgenomen in de bekende wijngids Gault-Millau met 1 tros, vervolgens in 2008 naar 2 trossen en in de nieuwste gids is de derde tros toegekend (van de maximale 5). In Eichelmann is het domein op 3 ½ ster gewaardeerd en de website Wein-Plus kent 3 van de maximale 5 sterren toe.
Becker-Steinhauer is door Noordwest Wijn geselecteerd omdat zowel droge als zoete Riesling wijnen van hoog niveau worden geproduceerd.
| |
| Droog wit |
 |
Riesling Trocken - 1890 - |
2008 |
€ 7.75 |
|
|
Afkomstig van wijngaarden in Veldenz. Geurt licht naar gisten met kruidige en mineralige ondertonen. Daarnaast veel fruit (citrus, steenvruchten, perzik). In de mond een mooie balans tussen de frisse zuren en het kleine beetje restsuiker. Stevige afdronk met een drogend effect. Kan door de mooie zuurgraad enkele jaren worden opgelegd. 86 punten Eichelmann, 83+ punten Wein-Plus. Schroefdop, 11,5%. |
|
Riesling Spätlese Trocken "Die Steinmauer" |
2008 |
€ 10.75 |
|
|
Afkomstig van de Schlossberg in Zeltingen, nabij Bernkastel. Kruidige geur met veel rijp fruit (steenvruchten) en een kenmerkende mineraliteit. Compromisloos droog met veel ouderingspotentieel. De subtiele zuren van 2008 perfect verwerkt tot een geconcentreerde droge Riesling van topniveau. Hier wordt je vrolijk van! 88 punten Eichelmann, 86 punten Wein-Plus. Schroefdop, 12,5%. |
| |
| Dessert |
|
Riesling Beerenauslese "Veldenzer Kirchberg" |
2007 |
€ 30.95 |
|
|
Edelzoete dessertwijn uit het topjaar 2007. Gebotteld in kleine 0,375 liter flessen met natuurkurk en waxlaag. Geur van gedroogd en gekonfijt fruit met honing. Zeer geconcentreerd en viscose in de mond. Wederom de steenachtige ondertoon met stevige zuren. Veel diepte en ondanks de enorme hoeveelheid zoet toch in balans. Blijft extreem lang hangen in de mond. Goed bewaard heeft deze wijnen bijna een oneindige levensduur. Echte liefhebbers van dit type wijnen weten dat de prijs in verhouding tot vergelijkbare wijnen op dit niveau laag is. 92 punten Wein-Plus. Natuurkurk met waxlaag, 7,5%. |
| |
| Zoet |
|
Riesling Spätlese "Veldenzer Carlsberg" |
2008 |
€ 10.75 |
|
|
De druiven voor deze wijnen komen van de ommuurde wijngaard Veldenzer Carlsberg. Becker-Steinhauer heeft dit unieke perceel in alleenbezit en maakt er ieder jaar zeer aparte Riesling wijnen van. Door de lage ligging en goede beschutting tegen de wind (door de muren) zijn de wijnen altijd volumineus en rijp van stijl. Zeer vruchtbetoond met frisse zuurgraad. Is nu heerlijk drinkbaar maar kan ook nog zonder problemen 10 tot 20 jaar worden opgelegd. 88 punten Eichelmann, 84 punten Wein-Plus. Natuurkurk, 7,5%. |