Vergelijkbaar met Beerenauslese, echter is het suikergehalte in vergelijking met Beerenauslese bij Trockenbeerenauslese (TBA) nog hoger. Het minimale mostgewicht ligt rond de 150 graden Öchsle, maar mostgewichten van boven de 300 graden zijn geen uitzondering.
De stijl van dit type wijnen is te vergelijken met Sauternes uit de Bordeaux streek, echter zijn Trockenbeerenauslese wijnen veel geconcentreerder van smaak.
Aangezien de opbrengsten miniem zijn en de wijnmaker enorm risico loopt zijn de prijzen navenant hoog. Trockenbeerenauslese van topproducenten is bijna alleen aan te komen via Duitse wijnveilingen.